Les scouts sont de grands sportifs !

Extrait de « Les plaisirs du sens » (à télécharger depuis les écrits de Bertil) 

Savez-vous que pour maintenir un scout en forme, il faut prévoir une alimentation équilibrée, appétante, tout à fait particulière ? Moi qui ai été scout, dans ma jeunesse, je peux en témoigner ici.

Première chose, les scouts sont équipés de grandes marmites appelées « Bonnamo » (du nom de Charles et Henri Bonnamaux, fondateurs des Eclaireurs Unionistes de France et inventeurs de ce grand faitout allant au feu, muni de poignées mobiles formant ressort).

Tout le monde sait qu’on peut faire les pommes de terre à la cendre ! (on obtient alors des pommes de terre cramées immangeables, ou bien on mange de la cendre, avec quelques morceaux de pommes de terre). Donc : bonnamo ! Pour faire de la purée, on fait bouillir les pommes de terre dans la « bonna » et on les écrase avec une grosse bille de bois directement dans la bonna. On mange alors un mélange d’eau sale, de peaux de pommes de terre et d’écorce d’arbre. C’est nourrissant.

Les scouts mangent rarement de la viande, mais plutôt des féculents : pâtes et spaghettis par exemple, qui tiennent bien au ventre. On les fait bien sûr à la bonna et, comme on n’a pas d’écumoire, on enlève l’eau en surplus en penchant la bonna. On récupère ensuite les pâtes dans l’herbe et dans la terre, à la cuillère. On mange alors des pâtes assaisonnées à la terre et divers aromates qu’il est inutile de nommer ici. On a quand même du concentré de tomate en boites de 85 kg pour accompagner les pâtes.

Mais les scouts sont de grands inventifs, ils ont un manuel (dit « Manuel de l’Eclaireur ») qui leur permet de fabriquer des « astuces de camp », pour agrémenter leur quotidien ! Ils fabriquent des fours, par exemple. Vous creusez dans un monticule de terre et vous y placez horizontalement deux pierres plates espacées de 20 cm. Sous la pierre du dessous, vous ménagez un espace pour le feu, avec conduit d’évacuation de la fumée. Vous allumez également un feu sur la pierre du dessus. Et vous placez ce que vous avez à cuire au four entre les deux pierres plates : astuce ! Mais comme vous n’avez pas de plaque à four (je vous ai dit que vous n’aviez en tout et pour tout qu’une bonna), vous mettez directement la viande ou la pâtisserie à même la pierre. Et comme la terre est meuble, vous mangez du rôti ou de la tarte à la terre, aromates que vous connaissez bien et qui sont excellents pour la santé. Du plus, la fumée mal évacuée donne un agréable fumet.

Un complément alimentaire de ce mode de vie spartiate, ce sont les paquets poste, que les parents, très au courant de l’équipement du camp, envoient régulièrement à leurs enfants. Les scouts complètent alors leur alimentation sportive avec des bonbons et petits gâteaux du commerce, dont la particularité est qu’ils ne contiennent pas de terre.

Autre joie suprême du scout : le tube de lait concentré sucré. Si vous avez la chance d’en avoir un, sortez le, dévissez prestement le bouchon, portez l’embout à votre bouche, pressez très vite sur le tube et aspirez le plus rapidement possible (c’est du sport !). En effet, environ deux dixièmes de seconde après l’avoir sorti, quelqu’un vous arrache le tube, et celui-ci passe comme l’éclair de mains en mains, jusqu’à vidage complet (environ 45 secondes). Il s’ensuit une bagarre au cours de laquelle tout le monde mange de la terre. S’il a plu récemment, c’est de la boue. Nous sommes donc en présence d’une alimentation sportive.

Autre sport : pénétrer de nuit dans la tente de l’intendance, pour y dérober le chocolat que les chefs se gardent pour eux. Après, il faut courir très vite. Il vaut donc mieux manger le chocolat avant d’être découvert.

De plus le magnésium aide à dormir et à digérer la terre.